Burger Mexicain
Le burger version El Pablo : généreux, gourmand et pensé pour être servi au cœur de l’événement.
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Un HY français. Un sacré tempérament mexicain.
El Pablo réunit Burger Mexicain et Tacos dans un Citroën HY pensé pour prendre sa place au cœur de l’événement.
LE CONCEPT
El Pablo. Deux spécialités, un même caractère.
El Pablo, c’est une identité mexicaine imaginée pour l’événement. Un Citroën HY, deux propositions culinaires et une énergie qui s’adapte aussi bien à une soirée d’entreprise qu’à un festival ou une réception.
LES SPÉCIALITÉS
Burger Mexicain. Tacos. Deux façons de mettre l’ambiance.
Tacos
Une autre façon de vivre El Pablo, dans un format convivial et adapté aux événements où l’on mange autant qu’on circule.
LE HY EL PABLO
Du caractère dans l’assiette. Et dans le camion.
El Pablo prend place dans l’un des Citroën HY Beau & Bon : une identité graphique affirmée, visible de loin, qui transforme le foodtruck en véritable point de rendez-vous.
L’EXPÉRIENCE ÉVÉNEMENTIELLE
El Pablo vient rarement pour faire de la figuration.
Entreprise, festival, salon ou événement privé : El Pablo peut être déployé seul ou rejoindre plusieurs concepts culinaires Beau & Bon selon le format imaginé.
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De la couleur et du caractère.
El Pablo apporte une énergie différente : du rose, de la coriandre, du citron vert. Les tacos se partagent et se mangent à la main, les burgers mexicains rassasient. On peut les proposer ensemble ou choisir l’une des deux spécialités selon le moment.
El Pablo a servi ses burgers mexicains sur le salon NRF’26 à Paris et faisait partie des huit HY réunis à Elektric Park. Il convient particulièrement aux afterworks, aux soirées d’été et aux festivals.
Questions fréquentes
Le foodtruck mexicain en questions.
Que sert le foodtruck mexicain El Pablo ?
Des tacos servis par trois, au poulet, au bœuf ou végétariens, et des burgers mexicains au poulet croustillant ou au pané végétarien. En accompagnement : nachos au cheddar ou frites fraîches.
Les tacos sont-ils préparés sur place ?
Ils sont assemblés et servis sur place, à bord du HY. Le poulet et le bœuf sont effilochés après une cuisson à basse température, puis garnis de cheddar, guacamole, pickles d’oignons rouges, coriandre et citron vert.
Y a-t-il des options végétariennes ?
Oui, une pour chaque spécialité : des tacos aux légumes grillés à la plancha et au cheddar fondant, et un burger au pané végétarien croustillant.
Peut-on associer El Pablo à d’autres foodtrucks ?
Oui. De 1 à 8 Citroën HY peuvent être réunis sur un même événement, chacun avec sa spécialité. El Pablo se combine par exemple avec Tokyo Fried Chicken (asiatique) ou Bol (bowls).
Où intervient le foodtruck mexicain ?
À Paris et dans toute l’Île-de-France : Hauts-de-Seine, Yvelines, Seine-Saint-Denis, Val-de-Marne, Seine-et-Marne, Essonne et Val-d’Oise. Le HY s’installe en extérieur comme en intérieur, dès lors que les accès le permettent.
Comment obtenir un devis ?
Indiquez la date, le lieu et le nombre d’invités dans le formulaire de devis. Nous vous rappelons sous 48 h avec une proposition adaptée.