Tokyo Chicken Bowl
Une appellation qui fait partie de l’univers Tokyo Fried Chicken, imaginé pour trouver sa place dans le rythme de l’événement.
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Tokyo s’invite à bord du Citroën HY.
Tokyo Fried Chicken installe son univers asiatique dans un Citroën HY Beau & Bon, avec des formats pensés pour être servis au cœur de l’événement.
LE CONCEPT
Tokyo Fried Chicken. L’Asie version Beau & Bon.
Avec ses bowls et son identité immédiatement reconnaissable, Tokyo Fried Chicken apporte une proposition asiatique au line-up culinaire Beau & Bon.
Le concept conserve ce qui fait la signature de la flotte : une cuisine identifiable, un service adapté à l’événement et la présence unique du Citroën HY.
LES BOWLS
Le bowl prend une autre dimension.
Tokyo Chicken Bowl et Japan Bowl donnent au concept son terrain de jeu culinaire : des formats complets, visuels et faciles à intégrer au rythme d’un événement.
DEUX APPELLATIONS, UN UNIVERS
Deux signatures. Un même Tokyo.
Japan Bowl
Une autre signature du concept, dans le même esprit : une proposition visuelle, facile à partager et à reconnaître.
LE FORMAT ÉVÉNEMENTIEL
Pensé pour manger. Pensé pour bouger.
Le format bowl trouve naturellement sa place dans les événements où le service doit rester fluide et où les invités continuent à circuler, échanger et profiter du lieu.
Tokyo Fried Chicken peut ainsi prendre place dans un événement d’entreprise, un festival, un salon ou une réception privée.
LE CITROËN HY
Tokyo dans l’assiette. Citroën dans la silhouette.
Le contraste fait partie du concept : un univers culinaire asiatique installé dans l’un des Citroën HY qui constituent la signature visuelle de Beau & Bon.
Sur un événement, le camion ne sert pas uniquement de point de restauration. Il participe au décor et permet d’identifier immédiatement l’enseigne.
COMPOSER UN LINE-UP
Un concept asiatique. Ou tout un line-up autour.
Tokyo Fried Chicken peut être intégré à une configuration Beau & Bon réunissant plusieurs spécialités et plusieurs Citroën HY. Selon le format de l’événement, la flotte permet de composer une expérience culinaire avec un ou plusieurs concepts, de 1 à 8 HY.
Découvrir les 16 conceptsPour les projets qui demandent une identité entièrement adaptée à une marque ou à un événement, Beau & Bon propose également une offre de personnalisation dédiée.
Découvrir la personnalisationEn événement
Croustillant, et facile à partager.
Le bowl est un format complet qui se tient bien en main : un repas en un seul contenant, servi rapidement. Les tenders, eux, se partagent, ce qui en fait un bon choix pour un afterwork ou une soirée où l’on grignote en discutant.
Le concept a déjà servi aux 25 ans du Tennis Club de Boulogne-Billancourt, sur le salon NRF’26 à Paris et à Elektric Park. Sur un salon professionnel, il apporte une alternative au burger et au sandwich que les visiteurs remarquent.
Questions fréquentes
Le foodtruck asiatique en questions.
Que sert le foodtruck asiatique Tokyo Fried Chicken ?
Le Tokyo Chicken Bowl, avec riz parfumé, quatre crispy tenders, cébettes, oignons frits et sésame, ainsi que des crispy tenders à partager par 6 ou par 20.
Quelles sauces sont proposées ?
Cinq sauces au choix : Korean BBQ, chili thaï, BBQ spicy, curry mango et BBQ classic. Chaque bowl est servi avec une sauce, les portions de 20 tenders avec deux.
Le bowl est-il adapté à un salon professionnel ?
Oui. C’est un repas complet dans un seul contenant, facile à manger debout. Le concept a été servi sur le salon NRF’26 à Paris.
Peut-on associer Tokyo Fried Chicken à d’autres foodtrucks ?
Oui. De 1 à 8 Citroën HY peuvent être réunis sur un même événement, chacun avec sa spécialité. Tokyo Fried Chicken se combine par exemple avec El Pablo (mexicain) ou Gigi (pizza).
Où intervient le foodtruck asiatique ?
À Paris et dans toute l’Île-de-France : Hauts-de-Seine, Yvelines, Seine-Saint-Denis, Val-de-Marne, Seine-et-Marne, Essonne et Val-d’Oise. Le HY s’installe en extérieur comme en intérieur, dès lors que les accès le permettent.
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